یاقوت
کویر ایران در دست دلالان/عناب میوه‌ای فراموش‌شده
بیرجند-
خراسان جنوبی با داران بودن ۹۸ درصد سطح زیر کشت عناب به‌عنوان اولین تولیدکننده عناب
در کشور و جهان مطرح است اما بازار این محصول منحصربه‌فرد ایران به دست دلالان اداره
می‌شود.
خبرگزاری
مهر- گروه استان ها: همزمان با شهریورماه زمانی که تابستان روزهای پایانی خود را در
حال سپری کردن است اگر سری به روستاهای خراسان جنوبی بزنی فرش‌های قرمزرنگی را می‌بینی
که تمام باغ‌ها را پوشانده‌اند و درختان سر به فلک کشیده‌ای می‌بینی که باوجود همه
کم‌آبی‌ها و خشکسالی‌ها همچنان استوار و پابرجا هستند.در گذر
از میان باغات زمانی که می‌خواهی در بین این درختان گشت‌وگذاری بکنی باید حواست به
زیر پایت باشد تا نکند یاقوت‌های سرخی که حاصل دسترنج یک‌ساله روستاییان است را زیر
پاه له کنی.یاقوت‌های سرخ یا همان میوه‌های
عناب در کنار زرشک و زعفران از جمله طلاهای سرخ خراسان جنوبی محسوب می‌شوند که از شهرتی
خاص در کشور برخوردار هستند.درحالی‌که این
استان سال‌هاست با پدیده‌ای به نام خشکسالی دست‌وپنجه نرم می‌کند اما به گفته کارشناسان
درخت عناب در مقابل این پدیده نسبت به سایر درختان مقاومت بیشتری داشته و می‌توان محصولی
مفید برای ادامه حیات در روستاها باشد.باوجود همه خواص
دارویی و درمانی عناب، این میوه که قدمت کاشت آن در ایران به حدود ۱۲ تا ۱۴ میلیون
سال نیز می‌رسد هنوز برای خیلی‌ها ناشناخته است، در واقع در حال حاضر تنها این محصول
به‌صورت خشک و به‌عنوان آجیل استفاده می‌شود و خواص دارویی و درمانی آن مغفول مانده
است.
***
#ايران #قوچان #بلوچستان #بندرعباس
#کرمان #مهاباد #اهواز #اراک #ايران #تهران #کرج #اصفهان #کرمانشاه #مشهد#شیراز
#تبریز #رشت #آبادان #اردبیل #مهاباد #سنندج #زاهدان
#سيستان_بلوچستان #ایرانشهر #ساری
#استان _کهگیلویه _ بویر_احمد #خوزستان #یزد #هوای تازه
خوزستان #عسکر_مکرم #هرمزگان
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر